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Destaques

Cantina do Piero.

As cantinas de São Paulo são as melhores que você pode encontar... Não podíamos deixar de ir em uma Cantina em São Paulo. Fechamos nossas férias com chave de ouro na Cantina do Piero. Experiência Gastronômica deliciosa e que conta com atendimento impecável, ambiente tão gostoso, comida maravilhosa e sobremesa de comer suspirando. 






Uma delícia nós fomos na unidade localizada na rua Haddock Lobo, 728, fundada em novembro de 1990, seu fundador foi Pier Luigi Grandi, o Piero,é um dos pioneiros das cantinas italianas nos jardins, se você quiser saber mais acesse aqui.


Super bem servido, um prato serviu três adultos e uma criança. Estava tudo tão gostoso! 

Uma excelente opção!  Até a próxima!

"Tratado Comnpleto de Cozinha e de Copa" parte II.

"Tratado Completo de Cozinha e de Copa" de Carlos Bento da Maia.

Receita do Creme da Marji.

Creme da Marji!

Uma dica saborosa: queijo Bridel. hummmmmmmmmmmmmmmm!

Presente Extra de Natal: Livros de Maison Ladurée!!!

Novos Pratos do Pizzalôca.

Salmão com risoto de rúcula do Famiglia!

Bolo de Cupuaçu com castanha-do-Pará da doceria Pimenta de Cheiro.

O consumo de peixe na Belém oitocentista.

Receita do beijinho de Microondas.

Beijinho de Microondas!

Receita da Lasanha da D. Paula

Lasanha Maravilhosa da minha sogra!

Receitas de Madalenas

Madalenas no mesário de Marji.

Galletas Peruanas!

Reflexão sobre o aleitamento materno.

Receita do Pudim de Leite

Pudim de Leite.

Pastelândia

Crítica aos exageros nos pratos de ingredientes como queijo, catupiry e similares.

Receita de Purê de batata.

As mil faces da Batata

Ainda sobre a utilização da Tartaruga no século XIX.

No Pará e Amazonas no século XIX, da tartaruga fazia-se manteiga!

Copinho de Limão.

Copinho do sonho!

Filhote no Tucupi.

Bolinho de Pato no Tucupi.

O melhor Gnocchi de Belém!

Em comemoração...

Comemoração das 1.000 visitas ao blog.

Filme: Comer, rezar e amar...

Berinjelas na caçarola.

Berinjela a la Tempos Medievais...

Queijadinhas de Sintra

As receitas populares